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Salvador de Bahia


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Salvador de Bahia

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Salvador de Bahia

Si Río es el corazón del Brasil, Salvador es su alma. Su alma definitivamente africana. Sangre caliente, calor tropical, ritmos incesantes acompañados por percusiones omnipresentes en las callejuelas del viejo barrio de Pelourinho, que domina la ciudad (clasificado Patrimonio de la Humanidad en 1985), cuerpos negros estéticos que bailan la Capoeira o el Forro, o que se agitan en una procesión de candomblé, versión importada de la magia africana. El sol ilumina Salvador, capital del Estado de Bahia, una perfecta mezcla entre modernidad y autenticidad. En la noche, son las almas y los sonidos de los tambores que la iluminan.

Encaramada sobre acantilados que caen hasta la Bahia de Todos os Santos, la costumbre de entonces era bautizar cada nuevo lugar con el nombre de un Santo. Pero la bahía de Salvador era tan grande, que se la llamó Bahía de Todos los Santos. Si hoy Salvador ha perdido su importancia económica y política, ha adquirido una gran notoriedad como centro de la cultura afro brasileña. Caetano Veloso, Gilberto Gil, Jorge Amado, hermanos bahianos de una generación excepcional de artistas brasileños, son los hijos más conocidos de la ciudad.

La religión y el misticismo transparentan hasta en el nombre de la ciudad. "Salvador" significa "El que Salva". Salvador tiene 365 iglesias, una para cada día del año. La ciudad ofrece ciertamente el más bello conservatorio de arquitectura colonial del Brasil, floreciente en iglesias, conventos, fuertes y residencias patricias entre la Ciudad Baja portuaria y comercial, y la Ciudad Alta. Las fachadas azules, verdes, rojas y amarillas ofrecen un verdadero arco iris. La historia de la ciudad respira por estas paredes multicolores. Europa y África se mezclan. El paso de cada etnia se revela en este centro enteramente pavimentado, como un gran mosaico. Incluso si desapareció físicamente, el Pelourinho sigue siendo el nombre que se da al poste en el cual se azotaba a los esclavos africanos. En los barcos que los conducían al Brasil, éstos últimos aportaron sus creencias, sus dioses, sus vidas. Los colonizadores portugueses a su vez aportaron su fe cristiana y sus iglesias gigantescas. La historia de Salvador se escribió con sus culturas tan diferentes.

Pero Salvador es ante todo el paraíso de los sentidos : decorados sobrecargados de detalles dorados, aromas tentadores de especias y aromatizantes, sabores de una rica cocina bahiana, música omnipresente como si fueran los latidos del corazón de la ciudad. En los taxis o simplemente en el café de la esquina, un bahiano entona su aire preferido tamborileando el ritmo en su cajita de fósforos.
Se puede gozar de mil de maneras de los trópicos. Bahia presenta múltiples alternativas: un extenso litoral con 1.100 km de playas, un área de montaña, un centro urbano, y pueblos de pescadores.

La capoeira

Los esclavos, que tenían prohibido pelear,debieron disfrazar sus peleas en movimientos gimnásticos, a fin de continuar practicando su pasatiempo favorito. Así la capoeira encontró su origen en las luchas tribales, la música y la danza africana. Hoy se practica como un deporte. La música que la acompaña se parece a la del candomblé. El instrumento principal el berimbau, compuesto por un arco de madera estirado por un fino alambre de metal y una calabaza que sirve como caja de resonancia.

Danza y trance

En un café conocí a Sergio, bailarín de ballet desde hace mucho. A 35 años, aprende orfebrería. Me habla de sus raíces nativas, africanas y portuguesas. De pronto, me propone un paseo "mágico" a la ciudad. ¿Quién podría resistirse a una oferta similar?
Por la noche, vamos en taxi a un barrio sencillo. En una casa, los tambores están listos para una ceremonia ritual del candomblé.
Los invitados, entre los cuales hay un pequeño número de turistas, tratan de ocupar algunas de las raras sillas disponibles, pero un maestro de ceremonias con una bata ondulante les susurra que no se trata de asistir cómodamente sentados, a un espectáculo. El dirige a los hombres a la izquierda y a las mujeres a la derecha. Está prohibido fotografiar.

Mujeres entre 30 y 60 años hacen ondular sus pesadas batas blancas en honor de la diosa del mar, Iemanjá, y de otras divinidades. Danzan lentamente, zigzagueando. Al cabo de una hora, perlas de sudor cubren sus caras. A las dos horas, las bailarinas muestran los primeros signos de entrar en trance - las almas de sus antepasados, los orixás, han tomado posesión de sus cuerpos para venir a la tierra y prestar asistencia a los humanos.

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